La gerente de Producción de La Libertad, Julia Deza, dio detalles sobre el proyecto que busca mejorar el terminal pesquero artesanal en la región. Señaló que uno de los objetivos principales es que la calidad prevalezca en esta actividad pesquera, con el fin de fortalecer la industria local. Además, destacó que buscan convertir el terminal en un centro de innovación y transferencia de tecnología (CITE), lo que permitirá mejorar las prácticas del sector.
Deza también informó que actualmente están postulando a un programa que tiene como objetivo reutilizar los alimentos que se desechan, transformándolos en otros productos de valor.
La gerente de Producción mencionó que en La Libertad existen cuatro desembarcaderos pesqueros, los cuales juegan un papel crucial en la economía de la región. Estos serán parte de la mejora en la infraestructura pesquera, con el fin de optimizar la comercialización y fortalecer la cadena productiva, beneficiando a los pescadores artesanales y a la comunidad en general.
