Integrantes de clubes de madre presentaron platillo denominado “Charqui norteño con sabor salaverrino” durante feria gastronómica en el puerto de Salaverry, actividad fue impulsada por la gerencia de desarrollo económico local de esta comuna.
En el distrito de Salaverry, la gerencia de desarrollo económico local tuvo la iniciativa de crear por primera vez la presentación de un delicioso platillo denominado “Charqui norteño con sabor salaverrino”, el cual está preparado a base de papa, raya deshilachada y algunos otros insumos que le dan el toque especial.
Las encargadas de esta deliciosa preparación fueron las integrantes de los 12 clubes de madre de esta comuna, quienes se mostraron contentas por el resultado de su esfuerzo, y además nos comentaron cómo fue alistar estas más de 15 fuentes para el deleite de los ciudadanos.
Cabe resaltar que, los vecinos salaverrinos llegaron hasta este punto para poder ser partícipes de esta feria.
