La policía fiscal intervino un inmueble en la urbanización Libertad donde funciona un camal clandestino y se beneficiarían equinos para luego vender su carne como si fuera de res.
Le dan gato por liebre. La policía fiscal intervino una vivienda ubicada en la manzana C lote 24 de la urbanización Libertad donde funcionaba un camal clandestino. Se halló cinco caballos, tres burros y otros tres jamelgos ya estaban sacrificados. Esta carne la hacían pasar como de res e iba a ser comercializada en el mercado Los Portales.
El kilo de carne de equino es vendido por mayor a seis soles el kilogramo. Los propietarios de este camal clandestino serán denunciados por atentar contra la salud pública.
¿Pero qué tan peligroso es consumir carne de equino o de burro?
Tenga mucho cuidado a la hora de comprar carnes rojas, preste atención a las recomendaciones del nutricionista Julio César Horna.
En tanto, la policía informó que por esta zona no sería esta la única vivienda en dedicarse al sacrificio ilegal de este tipo de animales para venderlo luego en el mercado haciéndolos pasar como carne de vaca.
