El precio de las verduras aún no bajan de precio, sin embargo la novedad es el aumento del escabeche, comerciantes señalan que amas de casa tras este aumento optan por comprar en menos cantidad.
Los precios de los alimentos aún mantienen sus costos elevados, por ejemplo, en el mercado central de la ciudad de Trujillo, comprobamos que las verduras aún no bajan de precio, sin embargo, hoy la novedad es el aumento del escabeche, antes estaba cuatro soles y ahora cuesta entre 6 y 7 soles el kilo.
Los comerciantes señalan además que el tomate, zapallo, brócoli aún no han recuperado su precio, por lo que las amas de casa, tras este incremento ahora compran en menos cantidad o eligen otras opciones para la mesa familiar.
Tanto comerciantes como amas de casa esperan que se normalice esta situación para que mejoren las ventas y alcance el presupuesto destinado para la canasta familiar.
