Especial de chifa: Alitas en salsa de ostión

En La Cocina de Milagros Miranda, preparamos unas deliciosas "Alitas en salsa de ostión", que definitivamente nos quedaron muy ricas. Así que, amigos todos,...

Festival de empanadas: Preparación de la masa «Ángel»

Iniciamos el programa con un "Festival de Empanadas" a pedido de nuestros seguidores en las redes sociales. En esta primera parte aprenderemos la preparación...

Masa hojaldre: Empanadas para freír

Seguimos con la preparación de masas en este "Festival de empanadas" y a continuación mostramos las indicaciones para conseguir una "Masa hojaldre para freír"....

Chupetes de fresa

Que ricos nuestros Chupetes de fresa. Recomendables al 100% para que los preparen en casa. Gracias por confiar en La Cocina de Milagros Miranda.

Especial de chifa: Arroz chaufa

Que delicioso nuestro Arroz Chaufa, un platillo para preparar en casa y compartir con toda la familia.

Preparación de «Seco de mollejas» y taller de cocina en Piura

Milagros Miranda nos enseña a preparar un riquísimo "Seco de Mollejas" y nos presenta una nota de su visita a Piura con su taller...

Especial de chifa: Wantán y salsa de tamarindo

En La Cocina de Milagros Miranda tuvimos un rico festival de Chifa para todos ustedes, amigos. Porque la comida oriental es deliciosa. No se...

Terminamos la preparación de las ricas empanadas

Terminamos la preparación de nuestras empanadas con la demostración del procedimiento para rellenarlas, en este caso con un relleno más a base de lomo...

Relleno para empanadas

El complemento perfecto para la elaboración de las riquísimas empanadas de Milagros Miranda Vera: los rellenos de “Ají de gallina” y “carne molida de...

Aprende a cocinar un delicioso pollo broaster económico

En la secuencia "Rico & Baratito", nuestra querida Milagros Miranda Vera preparó un delicioso pollo broaster económico.
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