La Gerencia Regional de Agricultura anunció la realización del Concurso y Feria Macro Regional del Queso 2023. El evento reunirá a 28 productores.
La Libertad es productora de queso y ello ha generado que gane en distintos concursos que se han realizado a nivel nacional. El gerente regional de Agricultura, Miguel Chávez, anunció una nueva edición de la competencia, así como la Feria Macro Regional del Queso 2023, la cual reunirá a 28 productores con el apoyo del MIDAGRI.
En la región se produce 180 mil toneladas de leche, de las cuales un gran porcentaje va dirigido para la producción láctea. Se espera que los quesos de La Libertad destaquen no solo por su sabor, sino, también por cumplir los estándares de calidad que el mercado demanda.
La feria se desarrollará los días 3, 4 y 5 de noviembre. Un evento que genera expectativa económica por la llegada de productores de regiones como Cajamarca, Lambayeque, Áncash, entre otras.
