Estudiantes de la I.E La Merced del distrito de Laredo participarán este 28 de noviembre en el Concurso Interprovincial Innovan, el producto que prepararon es un pan a base de harina de trigo y sangrecita de pollo con el cual también buscan emprender un negocio.
Alumnas del 4to grado de secundaria de la I.E La Merced del distrito de Laredo, vienen elaborando un pan a base de ingredientes que ayudan a prevenir y combatir la anemia, con dicho producto participarán en el “Concurso Provincial de Escolares Innovan”, el cual se realizará este lunes 28 de noviembre en Trujillo. Las menores son asesoradas por su profesor de educación por el trabajo, Lorenzo Rodríguez.
El producto fue denominado como “Nutripan”, y se diferencia de los tradicionales, ya que está hecho a base de harina de trigo y sangrecita de pollo, ya que es un alimento con alto índice en hierro. El público objetivo son gestantes y niños menores de 10 años tomando en cuenta que son un grupo bastante afectados por esta enfermedad en la comuna.
Pero esta idea no solo fue creada con la finalidad de participar en el concurso, sino que las escolares tienen visión emprendedora, es por ello que vienen dando a degustar a los moradores de su distrito a fin de obtener su opinión y posteriormente ver la manera de hacer negocio.
