El programa nacional “A comer pescado” promueve el consumo de productos hidrobiológicos con alto contenido nutricional y los ofrece a bajo costo. A continuación, conozca los beneficios del pescado de carne azul y las conservas de anchoveta.
La Libertad es una región que cuenta con altos índices de anemia y desnutrición crónica en niños menores de 5 años, por ello la importancia de promover el consumo de pescado ricos en hierro y otros nutrientes, uno de los objetivos del programa nacional “A comer pescado” que ofrece estos productos a bajo costo.
Preste atención al contenido nutricional de las conservas de anchoveta y otros pescados de carne azul.
Así como alternativas para la preparación de estos productos hidrobiológicos de una forma variada y creativa.
Mediante convenio con MYPES conserveras y con la asociación de pescadores artesanales, este programa recorre distintas localidades de la región, este 28 de junio llegarán a Chiclín.
