Una buena noticia para las familias trujillanas que enfrentan a diario el aumento de precios de los alimentos: el precio de la papa ha disminuido en un 50% en todas sus variedades.
Mientras que el precio de algunos productos está por las nubes, otros continúan disminuyendo, lo cual beneficia a las amas de casa que luchan diariamente con el presupuesto ajustado de la canasta familiar.
En el mercado La Hermelinda en Trujillo, el precio del kilo de papa ha disminuido en un 50% en casi todas sus variedades, según informan los vendedores.
Por ejemplo, el kilo de papa Yungay Amarilla, que solía costar 2 soles, ahora se vende a 0.50 céntimos, el huevo de indio se ha reducido de 3 a 1.50 soles, y la variedad amarilla San Ignacio ahora se encuentra a 3 soles en comparación con los anteriores que lo ofrecían en 5 soles el kilo.
Según los vendedores de estos tubérculos, esta baja de precios se debe a que la papa está en temporada de cosecha, por lo que se espera que los precios se mantengan hasta octubre.
Las amas de casa han optado por comprar en mayores cantidades, especialmente los dueños de negocios, debido a que los precios en casi todas las variedades son bastante económicos.
Por lo tanto, hay varias opciones disponibles para elegir y preparar los platos que desee con este alimento asequible y nutritivo.
