En la ciudad de Trujillo, tras una intervención por parte de la sub gerencia de salud de la MPT a un local dedicado al pelado de pollos, se comprobó las pésimas condiciones sanitarias en las que funcionaba, por lo que procedieron con las disposiciones de acuerdo a ley.
Tras una intervención a un local de pelado de pollos se constató las pésimas condiciones sanitarias en las cuales funcionaba y la carencia de certificados regulares de dicho establecimiento.
La sub gerencia de salud de la MPT, intervino este local donde funcionaba un peladero y venta pollos, en condiciones insalubres, el mismo que está ubicado en la calle Toribio Rodríguez de Mendoza, en la urb. La noria.
Personal profesional de salud infraccionó este lugar, por tener el local en pésimas condiciones sanitarias y por no contar con el certificado de desinfección y desratización.
Este operativo inopinado se ejecutó en horas de la madrugada con el fin de intervenir peladeros de pollos informales y se realizó con apoyo de la sub gerencia de licencias y comercialización, la cual levantó una sanción por no contar con la licencia de funcionamiento.
Estas intervenciones continuarán con el objetivo de erradicar estos peladeros clandestinos que atentan contra la salud pública.
