Con una variedad de platillos nacionales, danzas folclóricas, y el fervor religioso de sus devotos, se celebró el día central de fiesta en honor al patrono San José, padre ejemplar de la sagrada familia en la iglesia San José, ubicada en el centro poblado El Trópico, carretera a Huanchaco.

El homenaje incluyó el “Festival gastronómico El Trópico-2023” que puso a la venta y exhibición potajes peruanos como, seco de chabelo, cuy chactado entre otras preparaciones, conquistando el paladar de los comensales.

La actividad fue organizada por la Municipalidad del centro poblado El Trópico.

La feria culinaria permitió reactivar la economía del lugar y brindar un espacio a los vecinos con destreza en la cocina.

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