Desde el 2004, los peruanos celebramos cada primer sábado de febrero el Día del Pisco Sour, una fecha creada para poner en valor la riqueza cultural y gastronómica a través de la participación de diversos establecimientos y negocios.
Trujillo no puede ser ajeno a su celebración y se viene preparando la 15º edición del Día del Pisco Sour y 14º Festival Gastronómico de Trujillo y que contará con la participación de productores y empresarios de pisco, pisco sour, aguardiente, puro de uva y otros vinculados a la gastronomía nacional.
El objetivo de esta actividad es difundir el consumo del pisco sour, el cual después de la cerveza y vino es la tercera bebida alcohólica que se consume en la región y en el Perú.
La cita es el sábado 3 de febrero desde las 10 de la mañana en el Mall Plaza.
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