En el siguiente informe conoceremos algunos de los potajes más buscados por los trujillanos. Desde un Tacu Tacu con lomo saltado, hasta nuestro majestuoso pollo a la brasa.
Una de las riquezas más grandes que tiene el Perú, es sin lugar a duda su exquisita y variada comida reconocida a nivel mundial. En nuestra Costa Sierra y Selva gozamos de diversos potajes capaces de dejar embelesados a propios y extraños. En Trujillo son muy requeridos por los comensales los platos criollos.
Los norteños también son amantes de los potajes hechos a base de pescados y mariscos.
Por último, pero como primera opción para los peruanos al momento de darnos un gustito, tenemos a su majestad el delicioso pollo a la brasa.
Cuando de comer se trata, a los peruanos nadie nos gana, estos fueron solo algunos de los platos más requeridos por los amantes de la comida peruana.




